سالاد اولویه
با گوجهفرنگی تازه و زیتون سرو کنید. نانتان نیز بهتر است از نوع سبوسدار باشد. برگهای تازه کاهو و حتی بروکلیهای خرد شده هم میتوانند همراه این غذا سرو شوند.طـرز تـهـیـه:* سیبزمینی و تخممرغها را در قابلمههای جداگانه آبپز کنید. بعد از خنک شدن، آنها را در کاسهای بزرگ رنده کنید.* مرغ را با پیاز، کمی زردچوبه و نمک بپزید و پس از پخت کامل، ریشریش کنید.* خیارشورها را نگینی و بسیار ریز خرد کنید و به این مخلوط بیفزایید.* نخودفرنگی را هم در قابلمهای همراه کمی نمک آبپز و پس از پخت آبکش کنید تا آب آ...
نویسنده :
مهندس زهرا فرجی
10:52